비스코티 ▶ 지지고볶고




재료 준비~!

밀가루 260g, 베이킹파우더 1ts, 계란 2개, 황설탕 100g, 견과류 100g


요리 시작~!

1. 가루를 몽땅 체에 내린 후, 계란을 풀어 넣어 가르듯 섞어 반죽한다.

2. 여기에 견과류를 넣고 한 덩어리로 만들어(두께 3센치 정도 되게) 180도에서 25분 굽는다.

3. 한김 나간 후 1센티 간격으로 썰어서 편 뒤 170도에서 10-15분 정도 더 굽는다.


(82cook의 오렌지피코님의 녹차비스코티 레시피에서 녹차를 빼고 두 배로 늘린 것.)


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기억해!

우주의 기운은 자력과 같아서, 우리가 일단 어두운 마음을 지니고 있으면 어두운 기운이 몰려온다고 한다.
그러나 밝은 마음을 지니고 긍정적이고 낙관적으로 살면 밝은 기운이 밀려와 우리의 삶을 밝게 비춘다.